Par Arnold Ange FINMINI
Bangui, 29 septembre 2026 – (Éclipse d’Afrique) : Une poissonnerie située au centre-ville de Bangui, connue sous le nom de « Ahmed », a été provisoirement fermée ce lundi 28 septembre 2026, à la suite d’un signalement concernant des cuisses de poulet surgelées présumées impropres à la consommation.
L’affaire a débuté ce dimanche 27 septembre 2026, lorsqu’une commerçante ayant acheté ces produits aurait constaté des anomalies à son domicile. Elle a alors alerté la Brigade mobile de contrôle afin que des vérifications soient effectuées.
Informées de la situation, les autorités ont dépêché des agents de contrôle sur les lieux ce lundi matin, sur instruction du ministère chargé de la Commerce, Maxime Balalou. Après les premières vérifications, l’établissement a été fermé provisoirement. Le propriétaire doit être entendu dans le cadre de la procédure engagée.
Des contrôles et des vérifications sont en cours afin de déterminer la nature exacte des produits concernés et d’établir les responsabilités éventuelles. En attendant les conclusions des services compétents, les autorités appellent les consommateurs à la vigilance lors de l’achat et de la conservation des produits alimentaires, notamment les produits surgelés.
L’objectif est de prévenir les risques pour la santé publique et de renforcer la sécurité alimentaire à Bangui.
